「おいしいコーヒーの真実」を観てきました。 必要最低限の内容は詰められている、という印象。 コーヒー生産の歴史、価格をめぐる論点（NY市場での価格決定メカニズム、国際商品協定など）、フェアトレードの問題点、などが抜け落ちている点に不満を覚えた…

地球環境「危機」報告作者: 石弘之出版社/メーカー: 有斐閣発売日: 2008/03/21メディア: 単行本 クリック: 2回この商品を含むブログ (9件) を見るバイトという名のサーベイの旅で読了。けっこうおすすめ。 著者の本は相変わらず「暗い」、というか絶望的な現…