2009-07-20 つけ麺 最近ラーメンよりもつけ麺を食すことが多い(気がする)。今日の晩飯もつけ麺。はじめての店だがうまかった。博士課程の終盤まで、ラーメン>>>>>つけ麺、という認識だったが、いまやほぼ逆転しつつある。人は変わるのだろう。今日は終日文献読み。次の現地調査の仕込みをしつつ、スザンヌ地方の現地報告の原稿を仕上げなければならない。北へ南へ西へ中国へ。